
토마토는 남미 원주민 나이트 셰이드에서 생산 된 야채입니다. 야채 임에도 불구하고, 일반적으로 과일처럼 준비하여 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 토마토는 항산화물질인 리코펜의 주요 식이 공급원이며 심장 질환과 암의 위험 감소를 포함하여 많은 효능이 있습니다. 또한 비타민 C와 칼륨, 엽산 및 비타민 K의 훌륭한 공급원입니다. 완전히 익은 토마토는 일반적으로 빨간빛을 띄며 성장한 정도에 따라 노란색, 주황색, 녹색 및 자주색을 포함하여 다양한 색상으로 재배 할 수 있습니다. 또한 토마토에서 파생된 많은 아종들은 각기 모양과 맛이 다르기도 합니다. 그럼 지금부터 토마토에 대해 심도있게 알아보도록 하겠습니다. 토마토 효능 토마토의 구성 토마토에는 수분이 약 95%로 이루어져있습니다. 나머지 5%는 주로 탄수..
효능및부작용
2020. 7. 21. 16:28